CASAL TIAGO, O azeite extra virgem Portugal

Orgânico e justo

Tiago está na região de Trás-os-Montes, Grijó de Parada (região nordeste de Portugal), uma aldeia na zona rural nas colinas.

A operação de azeite extra virgem CASAL TIAGO foi retomada em 2010 e, desde então, os olivais, poços de fonte de água, estradas e muros de pedra são mantidas com grande respeito por esta terra nobre e camponês.

Atenção todos os dias é fornecida para desenvolver, em uma abordagem de feira de artesanato e um óleo de alta qualidade:

• espécies raras de azeitonas,
• maturidade tardia na colheita,
• colheita de maturação tardia,
• triagem rigorosa e refinada,
• uma primeira filtragem,
• um longo tempo de liquidação,
• um segundo filtro antes do engarrafamento,

Tudo isso para servir um CASAL TIAGO azeite,extra virgem, certificado biologico, sem acidez, sem amargura. Un azeite doce,ligeiramente frutado e delicioso.